Finns i Allers nummer 8/10

Testade att baka dom idag och har bara en sak att säga: MUMS!

ca 35st 30min tilagning och i ugn, plus 30min att svalna

100g smör

1½ dl strösocker

1tsk vaniljsocker

½ tsk malen kardemumma

1 ägg

3 dl havregryn

1 msk vetemjöl

1 tsk balpulver

Chokladrippel: ca 75g mörk choklad 70%

1: Sätt ugnen på 175 grader, eller 150grader om du har varmluftsugn. Lägg bakpapper på två plåtar

2: Smält smöret i en gryta. Blanda i socker, vaniljsocker, kardemumma och ägg. Rör sedan i havregryn, vetemjöl och bakpulver.

3: Klicka snabbt ut smeten i drygt teskedsstora klickar glest på plåtarna. Om du har varmluftsugn kan du grädda båda plåtarna samtidigt, annars en i taget.

4: Ta ut plåtarna efter 6-7 minuter eller när flarnen fått lite färg. Låt dom svalna på pakplåtspapper.

5: Bryt chokladen i bitar och smält den över varmt vattenbad. Ringla snabbt choklad över kakorna. Låt dom stelna.

6: Lossa flarnen från bakplåtspapperet. Förvara dom svalt i burk med tättsluttande lock.

Tips: jag ringlade bara choklad över en del, och struntade i det på andra plåten. Behövs inte.

De brer ut sig och blir mycket större än man tror.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Kände mig sugen på att baka och hittade ett nytt recept där varken margarin eller mjölk skulle ingå. Det var 3 dl strösocker och 3 ägg som vispades ihop. I med 3 dl mjöl, 1 tsk vaniljsocker, 1 tsk bakpulver och vispa ihop, sedan in med 1 dl kokande...

Var i väg och parade Linus hona Nacho med en snygg viltsvart äldre herre. Eller ja, vi såg aldrig en parning medan vi var i kaninstallet, och lämnade dem ensamma en stund. Men efter en vecka började Nacho möblera om sin bur varje dag. Jag kunde jämna...

  Denna honan kommer att paras senare i vår. Båda hennes föräldrar ör stambokförda på 95p, pappa Jocke har 2*95. Hon har själv 2*95p.  Hon ska paras med Herr Larsson, 96p.  ...

I går hade vi föräldrarmöte i Linus innebandyklubb. Det är flera föräldrar som klagat på tränaren och den som är med som ledare på matcherna. Det toppas i laget under matcher, Linus är en av dem som får minst spelartid, minst byte och minst passninga...

I helgen funderade vi på att byta till sommardäck men det kom en heldag i Furuboda och en kaninutställning i vägen    När vi vaknade upp i dag kändes det helt okej. Visseligen har det mesta smält bort men vitt var det ändå. Men några bakslag ska ...