Direktlänk till inlägg 18 februari 2010

Spröda flarn med choklad och kardemumma

Av Camilla - 18 februari 2010 19:04

Finns i Allers nummer 8/10

Testade att baka dom idag och har bara en sak att säga: MUMS!

ca 35st 30min tilagning och i ugn, plus 30min att svalna


100g smör

1½ dl strösocker

1tsk vaniljsocker

½ tsk malen kardemumma

1 ägg

3 dl havregryn

1 msk vetemjöl

1 tsk balpulver

Chokladrippel: ca 75g mörk choklad 70%


1: Sätt ugnen på 175 grader, eller 150grader om du har varmluftsugn. Lägg bakpapper på två plåtar

2: Smält smöret i en gryta. Blanda i socker, vaniljsocker, kardemumma och ägg. Rör sedan i havregryn, vetemjöl och bakpulver.

3: Klicka snabbt ut smeten i drygt teskedsstora klickar glest på plåtarna. Om du har varmluftsugn kan du grädda båda plåtarna samtidigt, annars en i taget.

4: Ta ut plåtarna efter 6-7 minuter eller när flarnen fått lite färg. Låt dom svalna på pakplåtspapper.

5: Bryt chokladen i bitar och smält den över varmt vattenbad. Ringla snabbt choklad över kakorna. Låt dom stelna.

6: Lossa flarnen från bakplåtspapperet. Förvara dom svalt i burk med tättsluttande lock.


Tips: jag ringlade bara choklad över en del, och struntade i det på andra plåten. Behövs inte.

De brer ut sig och blir mycket större än man tror.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Camilla - 8 augusti 2024 19:29

        Nu är bebisarna snart 8n veckor gamla och redo att lämna sina mammor.  I Majas kull är 3 pojkar som jag gärna ser går till utställning. I Ettans kulla är det 4 pojkar och 2 flickor. Pojkarna är till salu, eventuellt utställning me...

Av Camilla - 8 augusti 2024 19:22

Nu i sommar har Linus tagit grönt kort och spelat med farfar. De brukar gå ut en eller två dagari veckan och gå minst 9 hål.  I dag ringer farfar hem efter tredje hålet, Linus lyckades slå HOLE IN ONE. Linus skämtade lite med farfar innan han slog ...

Av Camilla - 7 juni 2024 16:57


  Linus har sparat sina födelsedags- och julklappspengar och köpt en ny telefon. Vis av erfarenheten så har den utrustats med försäkring, skärmskydd och skal. Jag hade föredragit ett plånboksfodral men han ville inte ha det, och det är ju hans val...

Av Camilla - 7 juni 2024 16:55


  Tror kattaerna eventuellt kan ha mask, inte för att jag sett något i deras rumpa utan mer för att de börjat tunna av och fäller.  Förra året avmaskade jag dem med Dron-Spot men det verkar vara restat på varenda apotek runt oss, inklusive inter...

Av Camilla - 7 juni 2024 16:52

    Finfin post. Herr Larsson och Ettan fick sina championat registrerade. Ettan är helt egen uppfödning och utställd av mig medan Herr Larsson kom med färdiga kort bara inte inskickade. Tack igen Ingela för denna härliga kelgris.  De är nu par...

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13 14
15 16 17 18 19
20
21
22 23 24 25 26 27 28
<<< Februari 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards