4 port

Tänk på att LCHF är vädligt mättande, man orkar helt enkelt inte äta lika mycket som vanligt.

Pajskalet:

smör

4 ägg

1 dl grädde

Fyllning:

2 dl creme fraiche, gärna med smak. Jag tog chili och paprika

1½dl grädde

riven ost

kycklingfile i små bitar

broccoli

1 Sätt ugnen på 225 grader. Smält lite smör i pajformen.

2 Tärna kycklingfilén i små bitar och stek dom i stekpanna

3 Vispa hastigt ihop ägg och grädde, häll i formen och grädda i ugnen tills det fått ordentligt med färg.

4 Dela broccolin i buketter och Koka den, tiden beror på hur krispiga du vill ha buketterna. Jag brukar koka upp vatten, salta lätt, hälla i buketterna och låta ligga någon minut.

5 Smält creme Fraiche i en kastrull, ta va från värmen. Ha i riven ost, grädde, kyckling, broccoli. Fördela i pajskalet, ha på lite svartpeppar.

6. Grädda i 15-20 minuter. Ta ut och låt Vila i minst 15 min innan servering.

 

Jane

23 september 2011 19:38

Den blev jättegod, kommer att göra fler gånger.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

        Nu är bebisarna snart 8n veckor gamla och redo att lämna sina mammor.  I Majas kull är 3 pojkar som jag gärna ser går till utställning. I Ettans kulla är det 4 pojkar och 2 flickor. Pojkarna är till salu, eventuellt utställning me...

Nu i sommar har Linus tagit grönt kort och spelat med farfar. De brukar gå ut en eller två dagari veckan och gå minst 9 hål.  I dag ringer farfar hem efter tredje hålet, Linus lyckades slå HOLE IN ONE. Linus skämtade lite med farfar innan han slog ...

  Linus har sparat sina födelsedags- och julklappspengar och köpt en ny telefon. Vis av erfarenheten så har den utrustats med försäkring, skärmskydd och skal. Jag hade föredragit ett plånboksfodral men han ville inte ha det, och det är ju hans val...

  Tror kattaerna eventuellt kan ha mask, inte för att jag sett något i deras rumpa utan mer för att de börjat tunna av och fäller.  Förra året avmaskade jag dem med Dron-Spot men det verkar vara restat på varenda apotek runt oss, inklusive inter...

    Finfin post. Herr Larsson och Ettan fick sina championat registrerade. Ettan är helt egen uppfödning och utställd av mig medan Herr Larsson kom med färdiga kort bara inte inskickade. Tack igen Ingela för denna härliga kelgris.  De är nu par...